HOT ! アルマンルソー、2018 シャンベルタン

ご覧頂き有難うございます。クール便送料込みで発送致します。お値段交渉は御遠慮願います。Chambertin 2018Armand Rousseau以下、ラックコーポレーションHPより綺羅星のごときグラン・クリュを所有するジュヴレ・シャンベルタンのトップ・ドメーヌ強豪揃いのジュヴレ・シャンベルタンにおいて、最も尊敬を集めるドメーヌがアルマン・ルソー。(中略)今日、15haを超えるまでに拡大したブドウ畑は圧巻のひと言に尽きる。このうち村名畑はわずか3haに過ぎず、プルミエ・クリュも4ha弱に止まる一方、グラン・クリュは8haを超える規模なのだ。しかもシャンベルタン、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、マジ・シャンベルタン、シャルム・シャンベルタン（一部マゾワイエールを含む）、リュショット・シャンベルタンと、ジュヴレに９つあるグラン・クリュのうち６つを揃える豪華絢爛ぶり。さらにプルミエ・クリュの筆頭、クロ・サン・ジャックまで所有する。ルソーに優るライバルなしである。このドメーヌのモットーとして各クリマの平均樹齢を40年以上に保つことがあり、そのため定期的な植え替えを行っている。それも各クリマが一定以上の面積だからこそ可能なことだ。ブドウ栽培においては認証こそ取得していないものの、事実上のビオロジックで除草剤や殺虫剤は使用しない。また、エリック・ルソーはブドウの過熟を嫌い、ジュヴレ・シャンベルタンでもかなり早い時期に収穫を始めることで知られる。しかしながらこれこそ、ルソーのワインに共通して感じられる優雅さの鍵であり、各クリマの微妙な違いがワインに反映される秘訣なのだ。シャンベルタンとクロ・ド・ベーズこそ新樽率が100%に達するが、その他のクリマはたとえグラン・クリュであっても新樽を一切使わない（クロ・サン・ジャックはプルミエ・クリュだが70〜100%の新樽率）。比較的新樽好みの造り手が多いジュヴレ・シャンベルタンにおいて、希有な存在といえるだろう。シャンベルタンとクロ・ド・ベーズの違いを知りたければ、このドメーヌのワインを並べて試すことだ。グリザールの谷間を吹き抜ける冷風の影響を受けた前者のほうがはっきり堅牢で、後者のほうが肉感的な仕上がりに感じられるはず。その機会に恵まれるのはなかなか難しいことだが……。。Henriot アンリオ　アンシャンテルール1999 1500ml。クリュッグ各種。シャトームートンロートシルト1993。エンジェル ヴィンテージ 2008年 パープル エッグ シャンパン ケース付き。【新品未開封】ドンペリニヨン 村上隆 2本セット 限定ギフトBOX。エンジェル　ドゥミセック　パープル　ハロウィン　ファーver 未開栓　シャンパン。ステファン ベルノドー 2023 3本セット。ワイン Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2007。ドン ペリニョン 2015 村上隆 エディションシャンパン。アルマンド　ブリニャック　ブランドブラン　シルバー　344。【正規品6色】Dom Perignon 2002 Andy Warholドンペリ。ルイロデレール　ロゼ　クリスタル　シャンパン。歌*川様 k1018-02★未開栓 Chateau Lafite Rothsch。未開栓 シャトームートンロートシルト1992 750ml。KONDOヴィンヤード BLANC 3本セット。Opus One 2008 赤ワイン。響*様 k1018-03★未開栓 Château Mouton Rothschi。【4本セット】KONDOヴィンヤード タプ・コプ ピノ・ノワール 2019〜。【新品未開封】ドンペリニヨン村上隆限定コラボ2本セット（2015、ロゼ2010）